Вентиляция в овощехранилище

Активная вентиляция овощехранилищ

Система активной вентиляции предназначается для искусственного продувания воздуха через толщу насыпи хранящегося в закромах или навалом картофеля с целью: просушки его после уборки во время дождя; интенсификации в первый «лечебный» период образования на клубнях раневой перидермы и отложения ряда веществ, защищающих клубни от повреждения микроорганизмами; охлаждения картофеля после «лечебного» периода до оптимальной для хранения температуры; регулирования температуры; регулирования температурно-влажностного режима в массе картофеля, а также и в самом хранилище см. В хранилищах вместимостью более т обычно устраивают не менее двух автономных систем вентиляции, обеспечивающих взаимозаменяемость приточных установок на случай выхода из строя. Система для активного вентилирования на рис.

Вентиляция для овощехранилищ

Хранение продукции сельскохозяйственных предприятий представляет собой задачу более сложную, чем производство. Между периодом сбора урожая и моментом употребления в пищу может пройти несколько месяцев, и весь этот срок необходимо обеспечивать для овощей оптимальные условия. Несмотря на многовековой опыт хранения, накопленный многими поколениями, решить вопрос в полной мере не удается, потери в той или иной степени присутствуют всегда. Для получения наиболее благоприятных условий используются все доступные средства, и одним из важнейших является правильно организованная вентиляция. Основным условием качественного хранения овощей является обеспечение соответствующего температурного режима и надлежащей влажности воздуха.

Вентиляция овощехранилища в Ярославле
Вентиляция овощехранилища: требования, санитарные правила и СанПиН
Система активной вентиляции для плодоовощных складов (фрикулинг).
Какой должна быть вентиляция овощехранилища и как сделать её своими руками
Вентиляция овощехранилища: требования, санитарные правила
Вентиляция овощехранилищ
Приточно-вытяжная вентиляция в овощехранилище
Системы вентиляции овощехранилищ VENTOGLAS
Вентиляция овощехранилища
Надежное вентиляционное оборудование для овощехранилищ
Проектирование систем воздухообмена для хранения плодоовощной продукции
Вентиляция овощехранилища

В современных условиях вентиляционное оборудование для овощехранилищ незаменимо. Обеспечить сохранность урожая в камерах, твердость плодов и их стабильную окраску можно только при продуманном вентилировании. При хранении овощей в камере постепенно меняется состав газовой среды и температура. Из-за этого могут возникать определенные проблемы. Чаще всего они связаны с гниением плодов, уменьшением их массы из-за испарения частиц влаги или с активизацией вредоносных микроорганизмов.

  • Система вентиляции овощехранилища: нормы и оборудование
  • Стабильность микроклимата складского помещения является залогом качества сберегаемой плодоовощной продукции. При правильном подходе к обустройству системы, можно обеспечить длительные сроки хранения продукции без потери товарных и вкусовых качеств.
  • Овощи и фрукты являются важным и неотъемлемым компонентом нашей диеты и занимают значительное место в пищевой промышленности.
  • В овощах, закладываемых на хранение, продолжаются процессы жизнедеятельности с выделением тепла, влаги, углекислого газа и этилена. И если не принимать меры по их удалению, то в условиях повышенной влажности и самонагрева овощи начнут гнить и прорастать, теряя в весе, пищевой ценности и товарном виде.
  • Монтаж вентиляции овощехранилище - заказать установку системы вентиляции в овощехранилище.
  • Алексей Папченко.
  • Реалии рынка плодоовощной продукции требуют от производителей и поставщиков круглогодичного обеспечения населения. Это означает, что на складах должен быть постоянный запас свежих овощей и фруктов, а в зернохранилищах — зерно для выпечки хлеба и кормления скота.
  • Вентиляция овощехранилища является одной из самых важных систем, которая непосредственно влияет на сохранность продуктов.
Принципы организации вентиляции в овощехранилище
На каких объектах работаем
Установка вентиляции в овощехранилище
Вентиляции в овощехранилищах – почему это важно?
Навигация по записям
По выбранному фильтру отрасли товары не представлены
Промышленное хранение овощей и фруктов
Основные требования к системам вентиляции в овощехранилищах

Заказать услугу Задать вопрос. Ни одно современное овощехранилище, на сегодняшний день, не может обходится без качественной автоматизированной системы вентиляции или микроклимата. Ведь именно только так можно максимально сократить процент потерь продукции и продлить срок хранения. А это ведёт к снижению себестоимости и увеличению прибыли хозяйства. Плоды, заложенные на хранение, постоянно выделяют тепло, СО2 и влагу, поэтому только автоматическая система вентиляции способна 24 часа в сутки контролировать состояние продукции. Получилась очень надёжная, достаточно простая в управлении и эксплуатации и, самое главное, не дорогая вентиляция.

Похожие статьи